الكفته بالطحينيه ☺
الوصفه عباره عن تجميع من وصفات الكوكباد والجوجل لهيك جربتها ع كميه قليله 😉
الكفته بالطحينيه ☺
الوصفه عباره عن تجميع من وصفات الكوكباد والجوجل لهيك جربتها ع كميه قليله 😉
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول شي الكفته تكون متبله بالبقدونس واابصل والثوم انا جبتها جاهزه وزدت عليها البهارات المشكله والفلفل الاسود والملح
- 2
وعملتها كرات وخليتهم شوي ليتماسكو
- 3
بعدها بتجيبي صينية تيفال وبتحطي فيها زيت قلي وبتسفطي الكرات بالصينيه وبعديهم عن بعض مشان تعرفي تتحكمي فيهم
- 4
وخليهم ع نار واطيه لتشوفيهم استوو طبعا قلبيهم بالمعلقه بعد ثلث ساعه
- 5
بتجيبي مقلى بتحطي فيه معلقتين الطحينيه ومعلقة اللبن الراايب وعصير نص الليمونه ومي ساخنه مشان تذوب الطحينيه ليتجانس بتحطي رشة ملح ورشة ورص ليعطي لون اصفر
- 6
وبعدين بتجيبي البايركس وبتسفطي الكرات وبتحطي فوقهم خلطة الطحينيه وبتحطيهم بالفرن بالنص ع حراره 200 وانتبهي لينشف الطحينيه واذا حسيتيها نشفت زيدي مي ساخنه وم تخليها تطول وبسس 😍
- 7
ونسيت بتتقدم مع الرز بالشعيريه وكثيير زاكيه 😉
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات