ايدام كفتة باللحمه والبطاطس

سوسو الحربي @cook_4174883
ايدام كفتة باللحمه والبطاطس
الخطوات
- 1
اللحمه (نفرم بصلة وحبتين ثوم ناعم جدا والبقدونس ومكعب ماجي وبهارات فلفل اسود كمون وكاري)
- 2
نعجنهم مع بعض كويس ونحطها بالثلاجه نص ساعه عشان تتبل بالبهارات
- 3
نقلي البطاطس ونحطه ع جنب
- 4
نطلع اللحمه من الثلاجه نضيف لها ملعقتين دقيق ونعجنها كويس ونكورها ونحمرها بالزيت من الجهتين ونحطها ع جنب
- 5
ونخليها تغلي ووتتسبك شوي ونرفع القدر من عالنار ونرص البطاطس في نفس القدر ونضيف كرات اللحمه المفرومه ونرجعها عالنار نخليها من 10 الى 15 دقيقه ونطفي عليها تؤكل مع الخبز او ارز ابيض
- 6
نجي للصلصه نحط ملعقه زيت ونرمي فيها البصله والثوم اللي بقي عندنا الين تذبل نضيف الماجي والبهارات نفسها ونضيف عليها عصير الطماطم ومعجون الصلصه ورشه ملح ونضيف لها من كوب الى كوبين مويه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2289917



التعليقات