الخطوات
- 1
نحط اللحم في قصدير بعد تتبيله بالملح و الفلفل فقط و نلف عليه القصدير طبقتين و نضعه في قدر الضغط بدون مويه و نقفل القدر لمده ساعه و ربع.
- 2
نحط مويه في قدر و عليها ملح و بصل و حبتين هيل لمده عشر دقايق بعدين نشيل البصل و نحط كاسين رز أبو كأس
- 3
بعد ما يستوي الرز نذوب الزعفران بمويه و نحطه فوق الرز و نحط قطعه قصدير و فوقها فحم و زيت و نقفل على القدر لمده ربع ساعه عشان يأخذ طعم التبخير كويس.
- 4
وبعدها يتقدم مع سلطه لبن و سلطه طماطم حاره بس انتبهو لمن تخرجو اللحم لأنه حيكون مره ذايب 😋
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ آمون يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2293320



التعليقات