الخطوات
- 1
يضرب البيض مع السكر حتى نحصل على قوام كريمي ثم نضيف باقي مكونات الكيك تدريجيا مع التطريب ثم نضع الخليط في صينية كيك ثم تدخل فرن ساخن عل درجة 180 درجة
- 2
في وعاء نضع 200 مل من الكريمة السائلة تسخن على نار ثم نضيف عليها 200 غرام شكلاط ثم يخلط حتى يذوب الشكلاط ويندمج مع الكريمة ثم نضيف معلقة الزبدة ويخلط الكل ونتركه في الثلاجة حتى يبرد
- 3
لما تبرد كريمة الشكلاط نطربها جيدا بالطراب الكهربائ حتى نحصل على كريم تقسم الكيك الى اثنين وتدهن الطبقة الاولى بكريم الشكلاط الي جهزناه ونضع الجزء الاخر للكيك فوق الكريم
- 4
في الاخير نقوم بتسخين 150 مل من الكريم مع 150 غرام من الشكلاط حتى تذوب الشكلاط ونقوم بوضعه فوق الكيك
- 5
وفي الاخير نقوم بتذويب الشكلاط الابيض مع قليل من الزبدة ونضعها فوق الكيك على شكل خطوط وبعدها نقوم بتشكيل خطوط عكسية لخطوط الشكلاط بواسطة سكين او عود اسنان وفي الاخير نضع اللوز الايفلي على جوانب الكيك وتقدم والف صحة وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات