Onde-onde isi kacang hijau

Pengen makan kue onde-onde ,, gag ada yg jual sekitar tempat aqq tinggal. Alhasil bikin jaa ,, dapat banyak..bisa bagi tetangga juga😋😋
Onde-onde isi kacang hijau
Pengen makan kue onde-onde ,, gag ada yg jual sekitar tempat aqq tinggal. Alhasil bikin jaa ,, dapat banyak..bisa bagi tetangga juga😋😋
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau kurang lebih 2 jam, setelah di rendam kukus kacang hijau sampai empuk(selama di kukus kacang hijau di taroh di bujur/kain biar tdk kemana2/jatuh ke bwh kukusan). Setelah empuk, angkat lalu di tumbuk selagi hangat tambahkan garam dan gula pasir.
- 2
Bagian kulit: tepung ketan dan tepung beras di adonin smp kalis atau tidak menempel di tangan jangan lupa masukkan garam, gula pasir, vanili, dan air hangat.
- 3
Setelah adoanan jadi,, bentuk bulatan lalu di isi dengan kacang hijau tumbuk. Ulangi sampai adonan habis.
- 4
Celupkan adonan yg sdh diisi kacang hijau ke dlm air dingin lalu lumuri dengan wijen. Kemudian goreng smp ke kuning ke emasan(goreng dengan api kecil Saja biar bagian dlm adonan matang).
- 5
Setelah matang angkat tiriskan dari minyak dan siap di sajikan dengan teh manis hangat.😋😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar