الخطوات
- 1
نضع الخميرة والسكر بكوب ونذوبها بماء دافي وليس حار ونتركها ونحظر باقي المكونات
- 2
بعد ان نضع جميع المكونات بالعجانه وتكون الخميره ظهرت على وجهها فقاعات نضعها على المكونات ونعجن مع اضافة الماء الى ان تتكون عجينه لينه غير لاصقه نتركه تتخمر ساعه
- 3
بعد ان تخمر العجينه نقسمها 6او7كور ونفردها واحده تلوى الاخرى وعند الانتهاء نرتب العجينه فوق بعضها وندهن بينها بالزبده ونفردها مع بعضها الى ان تصبح رقيقة ونقطعها مثلثات
- 4
نبشر الجبنة الشيدر ونضع بطرف المثلث ونلفها ونضعها بصينية ونضعها في فرن ساخن من تحت وعند ان تنضج من الاسفل نخرجها وندهن الوجه ببيض او حليب او زبده ونحمرها من الاعلى
- 5
وصحه وهناء مع كاسة شاي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2328148





التعليقات