كرواسان روعة
ع طريقتي الخاصة
طعمة وشكل ولا أروع
الخطوات
- 1
نضع الحليب والخميرة والسكر ونتركهم 5دقائق
- 2
بعدها نضع زيت ولملح دقيق وبيكمبودر ونخلطهم حتى تصبح عجينة طرية نغلفها ونتركها حتى ترتاح تقريبا نصف ساعة
- 3
بعدها نأخذ العجينة ونقسمها الى قسمين متساويين نضع قسم في البراد وقسم نقسمة الى 6 اقسام متساويين
- 4
ونأخذ واحدة واحدة نفردها وندهنها بالذبدة ونضع ال6 طبقات فوق بعض ونغلفها ونضعها في البراد حوالي نص ساعة ونأخذ العجينة الباقية الموجودة في البراد ونعيد نفس الطريقة
- 5
بعد ذلك نأخذ ال6 قطع وندهم ع شكل دائرة كبيرة ونقسمهم الى 8 مثلثات متساويين ونحشيهم حسب الطلب ونلفهم كمافي الصورة و ندهن الصينية بالذبدة
- 6
واخيرا نضع معلقة حليب بودرة ومعلقة نسكافية وصفار البيض وندهنهم وندخلهم الفرن حرارة 180
- 7
ونذينهم بالسمسم وحبة البركة وصحة والف هناااا😘😘
- 8
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2336717







التعليقات