Bolu Kukus Gula Merah

Sukaa banget sama bolu kukus yang satu ini, waktu kecil sering dibikinin sama mama, sekarang nyoba bikin sendiri tapi sayangnya anak-anak ga terlalu suka, lebih suka bolkus yang warna warni :D
Sekali-sekali bikin bolehlah untuk ngilangin kangen apalagi bahan-bahannya praktis
Bolu Kukus Gula Merah
Sukaa banget sama bolu kukus yang satu ini, waktu kecil sering dibikinin sama mama, sekarang nyoba bikin sendiri tapi sayangnya anak-anak ga terlalu suka, lebih suka bolkus yang warna warni :D
Sekali-sekali bikin bolehlah untuk ngilangin kangen apalagi bahan-bahannya praktis
Cara Membuat
- 1
Campurkan gula merah bersama air, didihkan hingga gula menjadi cair, dinginkan.
- 2
Panaskan kukusan hingga uap airnya cukup banyak.
- 3
Ayak tepung terigu, campurkan dengan baking powder
- 4
Masukkan telur, terigu, baking powder dan gula pasir dalam satu wadah
- 5
Tuang air gula sedikit demi sedikit, sambil dimixer hingga tercampur rata dan mengembang
- 6
Masukkan minyak, aduk balik hingga rata, pastikan tidak ada endapan minyak yang tertinggal.
- 7
Tuang adonan ke dalam paper cup hingga penuh. Kukus selama kurang lebih 15 menit dengan api besar.
- 8
Apabila sudah matang, angkat dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar