نقوم باذابة الخميرة في كوب ماء دافئ مع م ص سكر و نتركه جانبا

نخلط المواد الجافة مع بعض ثم نضيف الزيت و البيض و خليط الخميرة و نبدأ بالعجن و نستمر باضافة الماء الدافئ حتى تلم العجينة و تكون ناعمة جدا و تلتصق بالاصابع

نتركها تخمر ثم نعجنها مرة أخرى و نتركها تخمر

نشكلها كرات و توضع في قالب التوست المستطيل بعد دهنه زيت و نترك مسافة لاختمار العجينة بين القطع و نتركها تخمر و يتضاعف حجمها ثم تخبز في فرن حامي مسبقا

بعد خروجها من الفرن تدهن بالقطر الخفيف باستخدام الفرشاة لاعطائها لمعة جميلة و تزين بالسمسم و حبوب كاندي اختياري و تقدم