نخلط البيض والسكر والزيت في الخلاط

نفرغ المحتوى في وعاء ونخلط معه الطحين ثم الحليب ثم الكاكاو ثم البكنج بودر والفانيلا

ندهن قالب الكيك بالزيت والطحين

نفرغ محتوى الكيك في القالب وندخله في الفرن ع درجة حرارة ١٨٠

بعد خبز الكيك يترك ليبرد ومن ثم يقطع من النصف بالعرض ويحفر من الجهتين العليا والسفلى ويحشى بالشوكلاه ومن ثم الفاكهة وثم طبقة اخرى من الشوكلاه ثم يطبق طبق الكيك على بعضه

لتجهيز صلصة الشوكلاه:

نخلط الكاكاو والسكر والحليب والفانيلا ويوضع الزيت خيط طويل مع استمرار تحريك الخليط (عملية خلط المواد ونفس الوقت نضع الزيت خيط طويل) لكي يتماسك

وصحه والف عافية