الخطوات
- 1
اول شي نسلق لحم الدجاج حتى الاستواء ونضعه على جنب
- 2
ننقع الرز لمدة ربع ساعه قبل البدء بالخلطة
- 3
نفرم الشحم ونضعه على نار هادئة حتى يتحول زيت ونقلي البصل فيه
- 4
نفرم الكرفس والشبنت ونضعه فوق البصل والشحم ونطفي النار ونضع الخليط فوق الرز
- 5
نضيف الخاثر على الخلطه والبهار حسب الرغبه ونلفها بورق السلق
- 6
نخلي اسفل القدر لحم الدجاج وفوقه نكب علبه فول جاهز وفوقها المسلق الملفوف
- 7
نصب فوق القدر كاسة لبن فيه ملح وعصرة ليمون وفلفل اسود شوي وعلى نار متوسطه يكون محكم الاغلاق بنصف ساعه تستوي وصحتين على قلوبكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2343106




التعليقات