الخطوات
- 1
لتحضير قاعدة التارت نضع البيض و السكر و الزيت في الخلاط و برش البرتقال و الفانيلا و نخلطهم حتى يصبحوا مزيج كريمي
- 2
نخلط الطحين مع البكنج باودر و نضيف مكونات الخلاط عليهم و نعجنهم حتى يصبحوا عجينة ناعمة شبيهة لعجينة البسكويت و ممكن اضافة المزيد من الطحين اذا لزم الامر
- 3
على لوح مرشوش طحين نفتح العجينة على شكل دائرة و باستخدام اليد نثبت العجينة في قاع القالب بعد دهنه زيت و باستخدام الشوكة نعمل العديد من الثقوب في القاعدة
- 4
لتحضير الحشو نخلط مكونات الحشو مع بعض ما عدا الشوكولاتة القابلة للدهن و تحرك على النار حتى تجمد و اخر خطوة بنضيف الشوكولاتة القابلة للدهن للخليط و نحركها حتى تذوب و تتجانس
- 5
بعد خبز قالب التارت في فرن حامي مسبقا و بعد الاستواء تترك تبرد تماما ثم يصب فيها خليط الشوكولاتة ساخنة و تزين بجوز هند ملون و الفستق و قطع من الاوريو و تقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات