
Papas sancochadas con sal

laura 500 @cook_1832258
Un forma muy fácil de hacer las papas que sirven de guarnición en muchos platos peruanos
Papas sancochadas con sal
Un forma muy fácil de hacer las papas que sirven de guarnición en muchos platos peruanos
Paso a paso
- 1
Primero lavas la papas y la pelas.
- 2
Sancochas las papas, poner en una olla con agua y sal, dejar a fuego alto y luego a fuego medio hasta que la papa este blandita, media hora aproximadamente.
- 3
Apagar el fuego y las dejamos que se enfrien un poco tibias.
- 4
Luego le echamos sal y hora de comer, aunque no lo crean es riquísimo y si quieren se fríen su pescado frito y su choclo sancochado que rico te va a salir.
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