نضع الطحين في وعاء كبير ثم البيض والسكر والحليب والذبدة المذوبة ثم نعجنهم حتى تصبح عجينة لينة

ثم نضع التمر على نارهادية نضيف نص ١٢٥غرام ذبدة ليلين في الاستعمال عندما تكون العجينة والتمر جاهز نبدا بتحضير الكعك نجلب العجينة ونرقها حتى تصبح كرغيف الخبر ثم ندهنها بالتمر ثم نلفها بشكل رول نكون مجهزين بياض البيض بالفرشاة ندهن الوجه بالبيض

ونضعها بوعاء السمسم ثم تقطع ونصف بالصينية ندخلها الفرن حينما يصبح لونها ذهبي اللون نخرجها حتى تبرد نوضعها بعلب لتحفظ من الرطوبة

الف صحة وهنا ارجو ان اكون اعطيتكم الوصفة بتفصيل مفهوم اي سؤال عن الوصفة انا بالخدمة في اي وقت 🤗