نقطع الدجاج قطعتين وثم نضع الذبدة والزيت على النار ونحمر قطع الدجاج

نفرم البطاطا والجزر مكعبات والبصل جوانح ونضيف فوق الدجاج ونقلب ونضيف الفطر

نضيف الفلفل والروز ماري والريحان وورق الغار

نغمر الوعاء بل ماء حتى يتم استواء الجميع ونضيف الماجي والكاري نغطي الوعاء ويترك حاى ينضج

عند النضج نضع الطحين مع قليل من الماء ونحرك حتى يذوب ونضيفة الوعاء ويترك قليلا حتى يشتد المرق

يقدم بجانبة الرز مع الشعيرية