Cukkinifelfújt

Name: Cukkinifelfújt
Yield: 6 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db közepes cukkini; 2 db tojás; 4 evőkanál teljes kiörlésű liszt; 0,5 dl tej (kb.); 10 dkg sajt; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint petrezselyem

giudittak @giudittak

Egyszerű sajtos-cukkinis felfújt, teljes kiörlésű liszttel, muffin formában sütve. :)

Olvass tovább

Cukkinifelfújt

giudittak @giudittak

Egyszerű sajtos-cukkinis felfújt, teljes kiörlésű liszttel, muffin formában sütve. :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

6 db

1 db közepes cukkini
2 db tojás
4 evőkanál teljes kiörlésű liszt
0,5 dl tej (kb.)
10 dkg sajt
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintpetrezselyem

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A cukkinit megmossuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük és besózzuk. 10 percet állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk a levét. A sütőt 180 C fokra előmelegítjük.
2

Hozzáadjuk a cukkinihez a két felvert tojást, a lisztet, a tejet és a lereszelt sajtot. Összekeverjük és ízlés szerint fűszerezzük.
3

Egy hatos muffin formát kikenünk vajjal és elosztjuk benne a masszát.
4

Betoljuk az előmelegített sütőbe és kb. 25 perc alatt készre sütjük. Közben ne nyitogassuk a sütőt, mert összeesik a felfújt.
5

Jó étvágyat! :)