Es krim rasa permen karet dan buah naga

Bikin es krim ini buat temennya kaka Amel soalnya pas ultah kemaren saya dibilang "php" gara-gara es krim duriannya lupa dikeluarin. Padahal udah dikeluarin tapi acara ngobrol"nya lama banget keburu lumer tuh es krim durian jadi saya masukin freezer lagi. Eh sampe acara selesai lupa dikeluarin lagi. Tapi ini diganti buah naga, buah duriannya udah abis.
Es krim rasa permen karet dan buah naga
Bikin es krim ini buat temennya kaka Amel soalnya pas ultah kemaren saya dibilang "php" gara-gara es krim duriannya lupa dikeluarin. Padahal udah dikeluarin tapi acara ngobrol"nya lama banget keburu lumer tuh es krim durian jadi saya masukin freezer lagi. Eh sampe acara selesai lupa dikeluarin lagi. Tapi ini diganti buah naga, buah duriannya udah abis.
Cara Membuat
- 1
Campur air, susu, maizena dan gula lalu rebus dengan api kecil sampai meletup-letup
- 2
Masukkan dalam wadah dinginkan lalu bekukan dalam freezer
- 3
Keluarkan dari freezer lalu tusuk-tusuk pakai garpu. Setelah itu mixer dengan kecepatan tinggi sambil ditambahkan 1 sdm sp yang sudah ditim terlebih dulu, kalau pakai sp yang khusus buat es krim gak perlu ditim lagi. Saya pakai sp merk kupu-kupu cara ngetimnya saya masukkan dalam plastik es lalu masukkan dalam magic com diatas nasi sampai mencair. Saya mixernya kira-kira 20 menitan sampai lembut.
- 4
Adonan es krim saya bagi dua yang satu saya tambahkan pop ice permen karet mixer sebentar. Yang satu lagi saya tambahkan buah naga mixer sampai buah naga hancur dan tercampur rata.
- 5
Masukkan dalam cup atau plastik es lalu bekukan dalam freezer.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar