
طريقة عمل دجاج كنتاكي

ساتعجبكم ان شألله وصفة كنتاكي الحقيقي سهلة و ما تجيش علي بالكم اسس مهما ما فكرتم بالهنا ع قبلكم
طريقة عمل دجاج كنتاكي
ساتعجبكم ان شألله وصفة كنتاكي الحقيقي سهلة و ما تجيش علي بالكم اسس مهما ما فكرتم بالهنا ع قبلكم
الخطوات
- 1
تجبي قدر عميق مليء بالماء نصف لتر مغلي جيدا توضع مرقة دجاج و بصل مقطع مكعبات و دبابيس دجاج
- 2
تغطي القدر بعد قلبيه المكونات سبق جيدا بعدما تنضج الدجاج نصف نضجها و تنفع دبابيس دجاج في تتبلة
- 3
تجبي وعاء كبيرة توضع بصلة مفروم نصف رأس ثوم مفروم شطة توضع قطع دبابيس دجاج المسلوق نصف سلقها دجاج تنقع في المكونات سبق ل5 ساعات ثلاجة
- 4
تجبي وعاء كبيرة توضع دقيق بابريكا ثوم بودر بصل بودر شطة ملح كركم تقلبي جميع المكونات سبق جيدا
- 5
تجبي وعاء توضع رقائق الفطور ; تجبي وعاء تاني توضع بيضتين فلفل اسود نصف ملعقة ملح تقلبي جيدا
- 6
تجبي مقلاة القلي العميق توضع زيت كثيرة تترك زيت حتي يصبح ساخن في ماعدا قلي دجاج
- 7
تجبي طبق بيض متبل و تجبي طبق دقيق متبل و تجبي طبق رقائق و تجبي طبق دبابيس دجاج
- 8
تجبي طبق دجاج توضع قطع دجاج في طبق دقيق ثم بيض ثم دقيق ثم الحليب ثم رقائق فطور تكرر هذه الطريق مع بقي قطع دجاج حتي تصبح قطع دجاج جهاز للقلي
- 9
تقليبه علي وجهه تاني تترك حتي تصبح لونه ذهبي و ثم تخرج علي ورق مطبخ تترك عليه حتي تصفى زيت و تقدميه دبابيس دجاج كنتاكي مع سلطة و سلطة طحينة و رز أبيض و بطاطس مقرمشة بالهنا والشفا.
- 10
تجبي طبق قطع دجاج متبل الجهاز توضع قطع دجاج في زيت ساخن بقوة تترك قطع دجاج لمدة دقيقة واحد ثم تقومي بي تهدئة نار الي درجة حرارة متوسط و تترك قطع دجاج حتي تصبح لونه ذهبي
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


التعليقات