كبسه سعوديه

Name: كبسه سعوديه
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 دجاجه; 1 بصل; 1 ونص فص ثوم; 2 بندوره مقطعه قطع صغيره; 0.5 ملعقه طعام كتشب; 1 فلفل اخضر; قشر برتقال حسب الرغبه; ملعقه طعام بهارات منوعه; فنجال شاهي زيت طبخ; 0.5 ملعقه صغيرة ملح; 3 أكواب رز من اي نوع موجود; 0.5 كوب عدس من اي نوع موجود; 3 حبات هيل او حسب الرغبه; 0.5 ملعقه صبغه طعام

آلُبْرنْسيَسہ ..🍕🍟 @cook_7458338

كبسه سعوديه

آلُبْرنْسيَسہ ..🍕🍟 @cook_7458338

تم الحفظ

المكوّنات

1دجاجه
1بصل
1 ونص فص ثوم
2بندوره مقطعه قطع صغيره
0.5 ملعقه طعامكتشب
1فلفل اخضر
قشر برتقال حسب الرغبه
ملعقه طعامبهارات منوعه
فنجالشاهي زيت طبخ
0.5 ملعقه صغيرةملح
3 أكوابرز من اي نوع موجود
0.5 كوبعدس من اي نوع موجود
3 حباتهيل او حسب الرغبه
0.5 ملعقه صبغه طعام

تم الحفظ

الخطوات

1

اقطع الدجاجه الي 4 قطع.. وانقع الرز والعدس لمده 10 ال 15 دقيقه
2

اضع الزيت في قدر ع النار ثم اضيف البصل والثوم والبندوره والكاتشب ثم الفلفل اتركها ل3 دقايق
3

ثم اضيف الي القدر الدجاج وقشره البرتقال والبهارات والملح..
4

واتركها ع النار ل30 دقيقه تقريبآ حتي تنضح..
5

اضع الرز والعدس في قدر 2 علي النار واضيف له الملح والزيت والهيل
6

ثم اتركه لينضح.. واضيف للرز صبغه الطعام واغطيه لمده 5 دقايق.
7

بالهناء والعااافيه..❤👌