البسكويت بنكسره وبندوب الزبده ويوضع عليها ثم يرص بالصينيه ثم الى الفرن ربع ساعه او حتى تمسك طبقه التشيز قليلاً

ثم نضع دريم ويب وقشطه وجبنه كيري نخفقهم ثم نضعهم فوق البسكوت

ثم الى الثلاجه حتى تجمد

ثم نوضع زبده اللوتس

وتزين بالبسكويت او قطع فراوله بسيطه

وبالعافيه