Cake kukus mocca fluffy

Pengen bkin cake mocca, selama ini coklat keju coklat keju. Hasilnya enak, padat,ringan, fluffy,gak eneg... cocok buat snack sore. jadilah resep dieksekusi tengah malam. Pas kelar ,masuk kulkas dan dinikmati esok harinya.oya, yg dlm tanda kurung berarti itu yg saya pake yaaaa....selamat mencoba
Cake kukus mocca fluffy
Pengen bkin cake mocca, selama ini coklat keju coklat keju. Hasilnya enak, padat,ringan, fluffy,gak eneg... cocok buat snack sore. jadilah resep dieksekusi tengah malam. Pas kelar ,masuk kulkas dan dinikmati esok harinya.oya, yg dlm tanda kurung berarti itu yg saya pake yaaaa....selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung dan susu dancow. Di wadah lain, Kocok/mixer telur, gula pasir,dan ovalet sampai mengembang(putih pucat)
- 2
Cairan margarine(jangan sampai mendidih ya, cukup meleleh saja).
- 3
Masukan ayakan tepung dan susu bubuk ke dalam campuran telur gula. Aduk pakai spatula dengan teknik aduk balik. Sambil aduk tepung, masukan margarin cair sedikit demi sedikit sampai tercampur semuanya.
- 4
Tambahkan pasta mocca, kemudian cek rasanya.panaskan kukusan.
- 5
Setelah rasanya pas dilidah anda, masukkan dalam loyang yg sudah di olesi margarine agar tidak lengket. Dikukus selama 20 menit. Jangan lupa tutup kukusan dialasi kain agar tidak ada uap air yang meleleh.
- 6
Setelah 20 menit, tes tusuk. Jika sudah matang silahkan matikan api. Diamkan dulu 5 menit, agar cake lepas dari loyang dengan sendirinya.
- 7
Sajikan polos, atau dengan topping gula halus ala2 japanese cake.,hehe. Kalo saya suka cake yg polos2 aja.
- 8
Keliatan bantet,,tp ini matang merata koq,,,di taburi gula dikit tuh..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar