الخطوات
- 1
نخلط الدقيق مع الماء والبيضة ونضيف الماء بالتدريج لما يكون عندنا خليط اثقل بشوية من قوام خليط الكيك
بعدها نضيف له الملح والخميرة والبهارات - 2
بعدين نضيف الخضار المقطع
- 3
نخليه يتخمر من نص ساعة الى ساعة
- 4
نحمي الزيت كويس وبعدين نأخذ ملعقة نغمسها بالزيت وناخذ فيها من الخليط على المقلى
- 5
مش لازم اشكالهم تكون مرتبة وهذا من مميزات المدربش
- 6
ما نخليهم كثير في الزيت لانهم ما يحتاجوا وقت طويل عشان ينضجوا من داخل بس ياخذوا اللون المطلوب نطلعهم
يؤكل مع سحاوق او حُمر كتغميسة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/23870061









التعليقات