Gyors mézes csokitekercs

Name: Gyors mézes csokitekercs
Yield: 15 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2/3 pohár finomliszt; 1/3 pohár kakaópor, cukor nélküli; 1/2 pohár méz; 6 db szobahőmérsékletű tojás; 3 ek napraforgó étolaj; 4 dl tejszín; 2.5 dl csokicsepp; 2 teáskanál étolaj

Csillag61 @csillag61

OH, USA

Ez a gyors mézes csokitekercs a klasszikus piskótatekercs egyszerűbb, modernebb változata: mézes, puha tésztával és selymes csokoládékrémmel. Gyorsan elkészül, mégis ünnepi hatású — tökéletes, ha valami finomat szeretnél rövid idő alatt.

Olvass tovább

Gyors mézes csokitekercs

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

15 szelet

A piskótához:
2/3 pohárfinomliszt
1/3 pohárkakaópor, cukor nélküli
1/2 pohárméz
6 dbszobahőmérsékletű tojás
3 eknapraforgó étolaj
A krémhez:
4 dltejszín
2.5 dlcsokicsepp
2 teáskanálétolaj

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A munkafolyamat megegyezik a Csokoládés piskóta receptemmel; a különbség mindössze annyi, hogy a cukrot mézre, a vajat pedig olajra cseréltem.

Csokoládés piskóta
2

A csokoládékrémhez a csokicseppet olvaszd ki a 2 teáskanál olajjal.
3

A tejszínt verd kemény habbá.
4

Óvatosan keverd bele a megolvadt csokoládét.
5

A kihűlt piskótát óvatosan tekerd ki.
6

Kend meg egyenletesen a csokoládékrémmel.
7

Tekered vissza szorosan, de óvatosan.
8

Tedd hűtőbe legalább 1 órára, hogy szépen szeletelhető legyen.