الخطوات
- 1
في ليان نضع الفرينة ثم نبسس بالزبدة نضع البيضة والخل والملح نخلط ثم نضع الخميرة ونجمع العجينة بالماء وماء الزهر
- 2
نعجنها حوالي دقيقة (نرطبها) ونتركها ترتاح حوالي ساعتين
- 3
بعدها نقسم العجينة الى 5 اطراف
ناخذ كل طرف نبسطه بالحلال ونضع النشاء ثم نطوي العجينة على اثنين ثم نفتح مرة ثانية بالنشاء ونطوي على اثنين - 4
نبسط العجينة بسمك 1سم و نقسمها الى مستطيلات نشكلها بالجرارة ونطوي على شكل سنبلة
- 5
نقليهم في زيت على نار متوسطة
- 6
عند النضج نقوم بتعسيلها ونضع عليها السمسم
- 7
ونقدمها بالصحة والعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/23905421






التعليقات