إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يقطع اللحم قطع متوسطة ونسخن حله على النار ونضع السمن واول لما يسخن ننزل باللحم ونشوحها كويس لحد ماتاخد لون بني
- 2
يقطع البصل شرايح ويشوح في طاسه على نار هادئة بدون اي ماده دهنيه عشان ياخذ طعم الشوي
- 3
نضيف لحم بعد التشويح 2كوب ماء مغلي والفلفل والبهارات ونهدي النار ونتركه ينضج 3/4سوي
- 4
ننزل على اللحم بالبصل والملح ونتركه يغلي
- 5
اول لما يغلي نضعه في طاجن ونضع على وشه معلقتين سمن وندخله فرن متوسط لحتى تمام النضج (٣٠دقيقه)
- 6
اول لما نخرج الطاجن نضع قطعة فحم مولعه في طبق صغير ونضعها في الطاجن وعليها ملعقة سمن ونغطي الطاجن
- 7
نقدم الطاجن مع ارز ابيض وبالهنا والشفا ❤
الكوكسناب
هذا من فضل ربي 🤍🤍الحمد لله رب العالمين 🤍لنا في الله ظنٌّ لا يخيب، رب يسر لي أمري ،وسهل طريقي ،وحقق حلمي إنك على كل شيء قدير. 🤍
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/23907967
التعليقات