Martabak Manis (tanpa resting)
Martabak maniiiss....favorit siapa hayooo ??😋 Btw beberapa hari ini Tangerang Jakarta lagi diguyur hujan terus ya bund, anak2 jadi ngemil terus berepisode2 😂, dadakan bikin martabak manis aja sat set jadi, tapi hasilnya lupa kefoto keburu diserbu bocils 😁
Martabak Manis (tanpa resting)
Martabak maniiiss....favorit siapa hayooo ??😋 Btw beberapa hari ini Tangerang Jakarta lagi diguyur hujan terus ya bund, anak2 jadi ngemil terus berepisode2 😂, dadakan bikin martabak manis aja sat set jadi, tapi hasilnya lupa kefoto keburu diserbu bocils 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung, gula, garam, pasta vanila, air, kemudian aduk rata gunakan whisk, setelah tercampur rata masukkan telur lalu aduk lagi dg cara dikoplok-koplok ya..pastikan adonan terlihat berbuih/ada gelembung². Sisihkan !
- 2
Setelahnya campur baking powder dan baking soda..larutkan dengan 1 sdm air, lalu tuangkan kedalam adonan martabak tadi, aduk kembali sampai merata.
- 3
❤️Panaskan cetakan martabak/granit pan/teflon pan, pastikan sudah panas gunakan api sedang.
❤️Tuang adonan kedalam cetakan, tunggu sampai keluar gelembung² dipermukaan, lalu agak kecilkan api dan tutup sebentar saja sampai permukaan matang.
🔥🔥🔥 TIPS 🔥🔥🔥
Gunakan api sedang saat memanggang martabaknya, pastikan pan sudah benar2 panas baru tuang adonan agar hasil tidak bantet, kalau sudah keluar semua gelembung baru kecilkan api agar bagian bawah martabak tidak gosong.
- 4
Setelah matang, angkat dan langsung oleskan margarin, beri topping keju/cokelat, lalu kental manis. Jgn lupa kulit luar martabak oleskan margarin juga ya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar