نخفق البيض ونضيف اليه السكر ثم الزبدة ثم جوز الهند ثم الخبز واخيرابشر الليمون والخميرة ثم تسكب المكونات في صينية مدهونة بالزبدة وندخلها الفرن ومن جهة اخرى نحضر الشربات المكونة من كوب سكر+كوب ماء+عصير حبة ليمون

عند النضج نسكب فوقها الشاربات بارد في حال كانت ساخنة وساخن في حال كانت باردة وتقطع الى مربعات