Puding Stroberi (dengan potongan buah asli)
Bikin yg seger buat siang hari. Saya sih pakai bahan-bahan yg simpel aja ya 😊. Saya pakai cetakan puding jasmine diameter 7 cm, jadi 12 buah.
Puding Stroberi (dengan potongan buah asli)
Bikin yg seger buat siang hari. Saya sih pakai bahan-bahan yg simpel aja ya 😊. Saya pakai cetakan puding jasmine diameter 7 cm, jadi 12 buah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tata stroberi masing - masing 3 iris ke dalam cetakan puding, sisihkan
- 2
Campur agar-agar swallow dengan gula pasir dan air. Aduk-aduk lalu masak hingga mendidih.
- 3
Tuang adonan agar-agar ke dalam cetakan puding sampai setengah bagian. Tuang perlahan agar stroberi tidak bergeser.
- 4
Selagi menunggu agar-agar set. Masak puding stroberi dengan 500 ml air hingga mendidih. Matikan api lalu tunggu uap hilang. Sisihkan
- 5
Cek adonan agar-agar dengan cara sentuh perlahan permukaan agar-agar dengan ujung jari. Jika tidak menempel berarti agar-agar sudah siap dilapisi adonan puding. (Jangan membiarkan agar-agar mengeras sempurna dahulu ya, supaya agar-agar nanti bisa menempel dengan adonan puding saat dicetak)
- 6
Tuang adonan puding perlahan ke agar-agar. Biarkan set.
Jika sudah set dan dingin, keluarkan dari cetakan.
Bisa langsung disimpan dikulkas.
Sajikan dingin ❤️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar