قراتان المقلاة دون لحوم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب الخضار تاعي نقشرعم ونغسلهم مليح ثم نقطع الفلفل الحلو والكوسة الى قطع رقيقة ثم نجيب مقلاة نحط فيها م ك زيت ونحطها عالنار تسخن ونضيف الفلفل والكوسة ونخليهم ينقلو على نار هادئة ونضيف عليهم الملح
- 2
بعد ذلك نقطع البطاطا الى مربعات ثم نقلها في مقلاة اخرى ونقوم برحي الطماطم
- 3
بعد ماتقلات البطاطا نحطها في صحن ونرجع المقلاة الاولى بعد ماطاب الفلفل والكوسة نضيف عليهم الطماطم المرحية ونضيف م ص عكري حلو وم ص فلفل اسود و نخليها تتقلى مليح
- 4
بعد ذلك نضيف البطاطا المقلية ونخليها تتشرب الطماطم ثم نحضر الصلصة نجيب الاشوار نحط فيه معدنوس وحبة بيض وكاس الاربع حليب
- 5
ثم نضيف 2م ك جبن طري وسنة من الثوم ونرحي الكل مع بعض حتى نتحصل على صلصة خفيفة نفرغ الخليط على الخضر تاعي ونفرغ الخليط فالمقلاة تكون نظيفة ونحطها عالنار
- 6
نخلي الخضار تتشرب كامل الصلصة ونحط من فوق زيتون اسود شرائح وجبن مثلثات او جبن مبشور ونطفي عليها النار
- 7
فالاخير نجيب صحن التقديم نحط فيه الڨراتان تاعي جاء بزاف بنين وسهل التحضير يوالم الصيف
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)
عدلي الهشتاق باه وصفة تدخل التحدي