Bekel anak simple. Ayam kriuk dan nasi
Bingung kalo mau bekel itu itu terus. Takutnya anak bosen.
Tapi kalo ayam krispi kan emang anak gak ada bosannya ya mom.. Tapi biar lebih tau kwalitasnya dan berhemat, kita bikin aja sendiri.
Oiya mom. Bekel buatan bunda adalah salah satu bahasa cinta ibu ya mom.. Dibandingkan beli diluar yang lebih praktis dan dijamin endees
Bekel anak simple. Ayam kriuk dan nasi
Bingung kalo mau bekel itu itu terus. Takutnya anak bosen.
Tapi kalo ayam krispi kan emang anak gak ada bosannya ya mom.. Tapi biar lebih tau kwalitasnya dan berhemat, kita bikin aja sendiri.
Oiya mom. Bekel buatan bunda adalah salah satu bahasa cinta ibu ya mom.. Dibandingkan beli diluar yang lebih praktis dan dijamin endees
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam tipis tipis (untuk lebar, sesuai selera ya moms)
- 2
Siapkan wadah, tuangkan tepung serba guna yang sudah di campur dengan +- 2 SDM air aduk rata
- 3
Tuang telor ke dalam wadah yang ada tepung nya tadi. Mix
- 4
Celupkan potongan ayam ke dalam adonan tepung, bolak balik biar merata ayam terselimuti tepung.
- 5
Lakukan hal serupa ke semua potongan ayam. Diamkan agar bumbu meresap.
- 6
Dan tepung panir dengan wadah berbeda
- 7
Tunggu sekitar 10 menit, (dirasa bumbunya sudah meresap dalam daging ayam)
- 8
Sediakan sebagian tepung serba guna yang kering dalam wadah terpisah
- 9
Ambil daging ayam, baluri dengan tepung serba guna kering, celupkan ke adonan basah (adonan sebelumnya) lalu baluri ke dalam tepung panir
- 10
Panaskan minyak, lalu goreng ayam dengan api kecil saja. Tujuannya agar ayam mateng dan empuk dibagian dalam ya moms
- 11
Jangan lupa di balik.
- 12
Apabila sudah kecoklatan, angkat tiriskan.
- 13
Sajikan dengan nasi anget, aku di cetak pake mangkok kecil
- 14
Lengkapi dengan sambal tomat atau mayonaise, kalo untuk suami pake sambel pedes
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar