
ميني بيتزا عطريقة شيف منال العالم
كتير زاكيه ومناسبة لمقبلات رمضان بس نسيت صورها 😓 بس كتير طيبة انا بحبها كتير 😋😍
ميني بيتزا عطريقة شيف منال العالم
كتير زاكيه ومناسبة لمقبلات رمضان بس نسيت صورها 😓 بس كتير طيبة انا بحبها كتير 😋😍
الخطوات
- 1
اول شي العجين : بنخلط كل المكونات الجافه مع بعض بعدين بنحط الزيت والماء الدافئ وبنعجنها كتير منيح وانتبهي تكون طرية مو جامده بنفس الوقت ماتلزق ب الايد ازا كانت جامده كتير ضيفي المي وازا بتلزق رشة طحين
- 2
اتركي العجين عجنب وغطيها بنايلون او كيس لتخمر بوقتها بنكون جهزنا الحشوة
- 3
بنحط زيت القلي ب قلاي غميقة وبنضيف عليها البصل و الفليفلة الحلوة والفطر والملح وبنحركهم مع بعض شوي بعدين بنضيف عليهم النقانق والبندورة لحتى يستو بنحط الزيتون وجبنة الكاسات او المثلثات وبنحركهم كتير
- 4
هلا بنحط فوق الحشو الفلفل الاسود والريحان والزعتر البري وبنحركهم وبنشوف الملح كيف منيح ولا بدو كمان واحرصي دايما بحشوة البيتزا الملح مايكون كتير ضاهر وبعدين بنطفي تحتهم
- 5
هلا بنحط جوا صينيتين تقريبا زيت قلي وبندهنهم بس ما تكتري و بعدين قطعي العجين دوائر صغيرة كتير وحطيها بالصينية وبعدين حبة حبة ترقيها (مديها) بايدك شوي واتركيها لترتاح وبلشي من اول حبة رقيتيها ارجعي رقيها بس لاتخليها كتير رقيقة وحطي عليها :
- 6
اول شي كاتشاب بس لاتكتري وادهنيها بعدين ابرشي شوية جبنة صفرا وبعدين حطي حشوة وبعدين موزاريلا اعملي كل الحبات هيك وبعدين بتشويها بالفرن ع حرارة 200 ْ وانتبهي ماتتحمر كتير وبعدين حمري الوجه واكيد اول ما تخلصي منها شيليها من الصينية وحطيها بصحن لحتى ما تعرق ويسير عليها مي وتسير طرية
- 7
والف صحه وهنا 😋😍
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ اماني يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


التعليقات