Kókusztekercs cm

Name: Kókusztekercs cm
Cuisine: Magyar
Ingredients: 230 g tk Gullón keksz édesítővel; 25 g kókuszreszelék; 20 g negyedannyi édesítő; 20 g kakaópor; 50 g habtejszín; 50 g víz; 40 g kávé; 8 ml rumaroma; Krém:; 90 g puha vaj; 40 g kókuszreszelék; 20 g mascarpone; 10 g negyedannyi édesítő

Angelkee @Angelkee

Kókusztekercs cm

Angelkee @Angelkee

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

230 gtk Gullón keksz édesítővel
25 gkókuszreszelék
20 gnegyedannyi édesítő
20 gkakaópor
50 ghabtejszín
50 gvíz
40 gkávé
8 mlrumaroma
Krém:
90 gpuha vaj
40 gkókuszreszelék
20 gmascarpone
10 gnegyedannyi édesítő

Mentve

Elkészítés

1

A kakaós rész száraz alapanyagait összekeverjük, majd a nedvesekkel is összekeverjük. Hűtőbe tesszük.
A krémhez összekeverjük a hozzávalókat, majd habosra keverjük.
2

Sodrófára folpackot tekerünk és kinyújtjuk a masszát téglalap alakúra. Megkenjük a krémmel. Feltekerjük.
3

Kókuszreszelékbe hempergetjük a rudat, majd folpackban hűtőbe tesszük.