إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر خلطة تتبيلة الدجاج اولا
- 2
في وعاء عميق نضع اللبن الزبادي مع جميع المكونات ماعدا الطماطم و الكزبرة الخضراء و يخلط جيدا و نظبط الملح قبل إضافة الدجاج
- 3
نضع شرايح الدجاج و نقلب جيدا و نغطيه بنايلون الاكل و توضع في التلاجة ليلة كاملة أو ساعة على الاقل
- 4
نخرج الدجاج من التلاجة و نقلب جيدا
- 5
نسخن مقلاة عميقة على النار ثم نضيف الزيت و نشوح فيها الدجاج على نار عالية حتى لا تخرج السوائل من الدجاج و يصبح جافا
- 6
نقلبها جيدا حتى تتحمر ثم نضيف مكعبات الطماطم و الكزبرة الخضراء و نرفعها من على النار و نقلبها ثم نستخدمها حسب الرغبة ساندوتشات أو فتة شاورما أو سلطة شاورما أو شاورما إسكندر و تقدم بالعافية
الكوكسناب
اعشق الاكل اللذيذ من طفولتي و احب الوصفات التقليدية الحجازية بالذات و كل الوصفات الشرقية التقليدية خاصة و الوصفات المستحدثة عامة و احب الوصفات العالمية أيضا...حبي للطبخ وصلني لأماكن كثيرة و الان اعتبر من احد الطباخين المعروفين في الحجاز و الحمد لله لكن اشتراكاتي قليلة جدا في الموقع ...ان شاء الله تعالى اكمل مسيرتي في الموقع و ارجع لكم باحلى الوصفات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/23951702
التعليقات (6)