اولا نعمل الحشوه كوب حليب مع ملعقتين كاسترد وملعقة نشا وسكر حسب الذوق ونخلطهم عالغاز حتى يجمدو

نرتب البسكويت ثلاث صفوف بجانب بعض عورق زبده

ثم نضيف الحشوه ونلفهم عشكل مثلث ونضعها ساعتين بالثلاجه

ثم نضيف الشوكولاته الساده بعد اذابتها على حمام ماء ساخن فوق البسكويت ونرش جوز الهند