نشحر شرائح الدجاج مع البصل والتوابل والزيت ونضيف الماء حتى يطهى

ناخد من مرق الدجاج ونصلق فيه الأرز مع ملح ابزار وقليل من الكركم حتى ينشف الماء

يقدم التزيين حسب الرغبة