प्रोटीन बाईट्स protein bites
#VR
Protein ,magnesium, calcium ,phosphorus,से से भरपूर ये मिठाई मैने बनाई है आज कल सभी लोग health conscious है। ये no sugar मिठाई चाहे जितना भी खाये उन्हे बिल्कुल भी नुकसान नही करेगी।आइए इसे ट्राई करते है।
प्रोटीन बाईट्स protein bites
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Protein ,magnesium, calcium ,phosphorus,से से भरपूर ये मिठाई मैने बनाई है आज कल सभी लोग health conscious है। ये no sugar मिठाई चाहे जितना भी खाये उन्हे बिल्कुल भी नुकसान नही करेगी।आइए इसे ट्राई करते है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम सभी सामाग्री को एकत्रित कर ले। इसके बाद मिक्सी ग्राइंडर मे पिस्ता, कद्दू के बीज को महीन पीस ले अब इसे एक प्लेट मे निकाल ले।
- 2
अब उसी ग्रईनडर मे काजू,बादाम इलायची को डालकर पल्स मोड पर महीन पीस ले। अब इसे भी एक प्लेट मे निकाल ले।
- 3
अब उसी ग्रईनडर मे डेट्स को महीन पीस ले।
- 4
अब गैस मे पैन चढा कर उसमे 1/2 चम्मच घी डाले जब घी गरम हो जाये उसमे पिसे हुए डेट्स को डालकर 1मिनट तक भूंजे अब इसमे पिसे हुए पिस्ते के पेस्ट को मिलाये अब इसे 2मिनट तक चलाते हुए पकाए अब इसे उतार कर एक प्लेट मे ठंडा होने के लिए रख दे। (गैस की आंच को धीमी ही रक्खे)
- 5
अब उसी पैन को गैस मे चढाये 1/2चम्मच घी डालकर घी गरम होने दे। अब इसमे काजू बादाम इलायची का पेस्ट डालकर 1मिनट तक चलाये जिसमे इसका सारा (moisturizer) निकल जाये।
- 6
अब इसमे मिल्क मेड मिलाये व नारियल का बुरादा मिला कर 2 से 3 मिनट तक पकाये। अब इसे प्लेट मे निकाल कर ठंडा होने के लिए रख दे।
- 7
अब एक डिब्बे का ढक्कन ले आधी तरफ मिल्क मेड वाला डो डाले दूसरी तरफ डेट्स वाले डो को डालकर दबा कर एक बाईटस की की सेप दे इसी तरह सारे प्रोटीन बाईटस बना कर तैयार कर ले।
- 8
अब उसके ऊपर चॉकलेट लगा कर ऊपर से खसखस लगा कर एक सुन्दर सा look दे।
- 9
मैने यहाॅ प्लेटिंग अपने अनुसार की है जिसमे मैने चॉकलेट, क्रीम, कुछ फूल व तुलसी की पत्ती का यूज किया है आप अपने अनुसार प्लेटिंग कर सकते है ।
- 10
- 11
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