نحضر الكيكة
في اناء واسع نخفق البيض والسكر والزيت والفانيليا ثم نضيف اللبن ومعلقة الخل الي الامتزاج ثم نضيف الدقيق بالتدريج والبيكنج بودر ونقلب الخليط جيدا ثم يوضع في صنية مدهونة في الفرن إلي الاستواء وتخرج الي ان تبرد

نحضر الكراميل
يوضع السكر علي نار هادئة إلي ان يذوب السكر كليا ثم نوضع الزبدة ونقلب ثم نضيف اللبن تدريجيا ونقلب ولما اتجمد شوية فعادي قلبي فيه علي نار هادية لحد ما يدوب ثم نضيف ملعقة النشا مع قليل من الماء حتي لا يصبح الخيط به كتل لحد ما الكراميل يكون قوامه متوسط الكثافة ويترك لحد ما يبرد

نحضر الكريمة بخفقها مع 2كوب ماء مثلج وتوضع في الثلاجة

نقلب الكيكة بعد ما تبرد في نفس الصنية او صنية اكبر حبة ونضيف عليها اللبن بالتدريج بحرارة المطبخ لحد ما تشرب كل اللبن

نضيف طبقة الكريمة ونساويها
ثم نضيف طبقة الكراميل علي الكريمة

التزيين اختياري🤍