نحمر البصل فى الزيت اللى ان يغمق ثم نضع الفول على نار هادئه

الى ان ينزل مائه وينشف ثم نزوده ماء اللى ان يستوى

ثم نضع الرز والملح والفلفل والماء على مقدار الارز

على نار عاليه الى ان ينشف ثم نهدى النار الى ان يستوى