541. Gengsot Khas Betawi

#MasakanDaerahku
#Kombes_MasakanDaerahku
#Kombes_CSMasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bekasi
🌻
🌻
Alhamdulillah...
Masih di pekan Challenge masakan daerahku.
Kali ini Cooksnap Resepnya Mbak @HeniSuryani olahan dari singkong.
Biasanya yg saya tau nama olahan singkong ini adalah Urap singkong, ternyata di betawi beda lagi namanya menjadi Gengsot singkong.
Terimakasih Resepnya Mbak Heni.. Ijin reShare 🥰🙏🥰
541. Gengsot Khas Betawi
#MasakanDaerahku
#Kombes_MasakanDaerahku
#Kombes_CSMasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bekasi
🌻
🌻
Alhamdulillah...
Masih di pekan Challenge masakan daerahku.
Kali ini Cooksnap Resepnya Mbak @HeniSuryani olahan dari singkong.
Biasanya yg saya tau nama olahan singkong ini adalah Urap singkong, ternyata di betawi beda lagi namanya menjadi Gengsot singkong.
Terimakasih Resepnya Mbak Heni.. Ijin reShare 🥰🙏🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan bahan terlebih dahulu.
Kupas singkong (saya potong2 supaya lebih mudah).
Lalu cuci bersih, letakkan kelapa parut dalam wadah. - 2
Potong/ Iris singkong sesuai selera.
Lalu siapkan pengukus, beri air panaskan terlebih dahulu.
Lalu masukkan singkong dan kelapa parut.
Kukus hingga singkong empuk dan matang. Lalu matikan api - 3
Pindahkan kelapa parut kedalam wadah.
Tambahkan garam, aduk hingga tercampur rata.
Pindahkan singkong dalam piring saji. - 4
Taburi dengan kelapa parut dan gula pasir.
- 5
Siap di Sajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (3)