كيكة مالحه
بقوالب التارت حجم ميني تكفي ٢١ شخص
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يخلط البيض والزبادي مع بعض ويضاف الفانيليا والسكر ويخلط جيداً
- 2
يضاف اليهم الزيت والملح ويخلط وبعدة اضيفي حليب الباودر
اضيفي الورقيات (كزبرة ، بقدونس ، كراث) والخضار لديك (فلفل ، بصل ،…الخ)
اضيفي فلفل مجروش لإعطاء الكعك حرارة لاذعه قليلاً - 3
اخلطي الطحين و الباكنج باودر ب وعاء اخر ومن بم اضيفيه على الخليط
- 4
امسحي القالب ب زيت ورشية بالسمسم والحبة الحلوة
- 5
اضيفي نص الخليط ومن ثم خلطة الحشوة (الجبنه والزعتر والسماق) وبعد طبقه اخرى من الخليط
- 6
ادخليه الفرن من اسفل ومن ثم اعلى على درجه ١٧٠-١٨٠ حتى الاستواء
- 7
اخلطي الصوص مع بعض (زبادي ، طحينه ، دبس رمان ، صلصه البافلو ، سماق ، فلفل اسود ، رشة ملح ، كزبرة مطحونه) وتركة بالثلاجة حتى يبرد
- 8
اخرجيه وضعي عليه الصوص وزينيه بما تحبين (انا جملته بالليمون والفلفل الرومي والجزر المبشور)
- 9
لإختصار الطريقة والمكونات هذه صورة الكيكة اضيفي ماتحبين
- 10
هذا الشكل النهائي اضفت زياد صوص واضفت دبس الرمان
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات