Klepon

2 minggu lalu beli klepon di resto Malaysia tapi menurut saya kurang kenyal ga seperti klepon Indo. Akhirnya coba bikin sendiri, biar puas. Tau ga harganya klepon kecil 4 biji £7 kalo ga salah🫣 bikin sendiri dapet banyaaakk. Sebenarnya sekalian bikin putu ayu tapi masih gagal adonannya, hasilnya bantet. Rasanya sih enak, tapi nanti aja kalo sudah berhasil, baru masukin resepnya disini
Klepon
2 minggu lalu beli klepon di resto Malaysia tapi menurut saya kurang kenyal ga seperti klepon Indo. Akhirnya coba bikin sendiri, biar puas. Tau ga harganya klepon kecil 4 biji £7 kalo ga salah🫣 bikin sendiri dapet banyaaakk. Sebenarnya sekalian bikin putu ayu tapi masih gagal adonannya, hasilnya bantet. Rasanya sih enak, tapi nanti aja kalo sudah berhasil, baru masukin resepnya disini
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut, tambahkan garam kemudian aduk rata. Kukus selama 15-20 menit. Sisihkan
- 2
Campurkan air, tepung beras, garam dan gula pasir. Aduk rata hingga tercampur. Masak di api sedang sampai adonan mengental. Tuang ke tepung beras kemudian aduk hingga tercampur (lupa fotoin)
- 3
Bentuk adonan dan masukkan gula merah. Kemudian rebus adonan sampai mengambang. Agkat dan balur adonan ke dalam kelapa parut. Klepon siap di makan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar