في كاسرونة نحط الحليب والسكر والنشاء والفلان نعقد الخليط مليح ونخليه يبرد.

نخلط الكريمة بالباتور ونزيدلها باقي المقادير الشانتيه والحليب والياووت.

فكؤوس خاصة بالديسار، نحط طبقة من البيسكويت كنت شربتو فسيرو ولا فالحليب ولا فالقهوة (إختياري). ونحط طبقة كريمة، ندير بيسكويت، كريمة ونزيد قطع موز وكاراميل تاع لفلان. نخليه يبرد وبالصحة والراحة.