Sop Ikan Bumbu Tomyam

Name: Sop Ikan Bumbu Tomyam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 bawang merah ukuran besar. Kalau bawang merah Indo 15; 8 bawang putih; 4 buah cabe merah kecil kalau suka pedas, bisa ditambah; 2 sereh ambil bagian putihnya saja; 1 buah paprika merah (ini optional soalnya misua ga bisa makan pedes); 1 ruas jari lengkuas; 2 bungkus terasi; Minyak secukupnya utk menghaluskan; 1 sereh; 8 daun jeruk; secukupnya Air jeruk nipis; secukupnya Daun ketumbar; 4 sdm kecap ikan; Gula, garam

ernaeruna @ernaeruna

Teddington, UK

Bingung punya monkfish mau dibikin apa. Suami requestnya di sop gitu. Akhirnya coba aja pake bumbu tomyam, eh ternyata doyan pake banget. Seperti biasa ini versi ga pedas.

Lebih banyak

Sop Ikan Bumbu Tomyam

ernaeruna @ernaeruna

Teddington, UK

Bingung punya monkfish mau dibikin apa. Suami requestnya di sop gitu. Akhirnya coba aja pake bumbu tomyam, eh ternyata doyan pake banget. Seperti biasa ini versi ga pedas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu halus :
7bawang merah ukuran besar. Kalau bawang merah Indo 15
8bawang putih
4 buahcabe merah kecil kalau suka pedas, bisa ditambah
2sereh ambil bagian putihnya saja
1 buahpaprika merah (ini optional soalnya misua ga bisa makan pedes)
1 ruas jarilengkuas
2 bungkusterasi
Minyak secukupnya utk menghaluskan
Bahan cemplung
1sereh
8daun jeruk
secukupnyaAir jeruk nipis
secukupnyaDaun ketumbar
4 sdmkecap ikan
Gula, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bumbu halus. Setelah halus kemudian ditumis bersama bumbu cemplung hingga matang. Tambahkan air
2

Setelah air mendidih, masukkan garam, gula, air jeruk nipis dan kecap ikan. Tes rasa. Masukkan ikan dan daun ketumbar. Sop ikan siap disajikan.
3

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ernaeruna @ernaeruna

pada 04 September 2024 08.00

Teddington, UK

Baru belajar masak😊 suka masakan Indonesia. Bosan makan sandwich dan makanan bule 🤣. Mau makan2an Indo harus tunggu yg open PO. Akhirnya mau ga mau belajar masak dan bikin semua sendiri🙈Sekalian simpan resep, jadi kalau besok2 lupa, tinggal nyontek disini. Resep ini saya dapat dari orang tua, ada yg recook dan resep hasil uji coba sendiri. Kalau berhasil dan enak, baru saya masukkan di cookpad.Foto2 kurang cantik karena pada saat masak langsung difoto supaya ga lupa bahan2nya🙈😅

Lebih banyak

Komentar

Pencarian Teratas di

9th untuk bumbu tomyam

Kata kunci

Sup Ikan Gula Kecap Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Ketumbar Paprika Merah Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya