Rebus air panas tambahkan sedikit minyak kemudian tambahkan makaroni,tunggu sampai masak sesuai selera

Panaskan minyak zaitun kemudian tambah bawang putih dan bawang bombay. tunggu sampai agak melemas.tambahkan daging ayam cincang dan cornet,tumis sebentar

Masukkan susu cair sedikit demi sedikit. tambah telur. patah-patahkan keju lembaran dan masukkan keju beserta wortel dan brokoli. masukkan makaroni,tambah susu dan garam penyedap. semakin banyak susu dan keju maka rasa akan semakin creamy

Siapkan pengukus dan pindahkan makaroni ke wadah. bisa juga di panggang

Kukus makaroni scutel selama 30 menit

Dinginkan dan angkat