Wingko Simple
Sebelumnya ga kepikiran kalau ternyata bikin Wingko bahannya ga rumit. Setelah ikutan acara meet up nya cocomba bareng rose brand, nyoba deh praktek dirumah.
Kalau ngikutin resep asli, harusnya jadi 12 pcs, eh ternyata saya salah manggang, ketipisan 🤣 jadinya lebih dari 12 pcs dan hasilnya jadi agak kriuk lapisan luar nya tapi tidak mempengaruhi rasa ya, tetep enak 🥰
Wingko Simple
Sebelumnya ga kepikiran kalau ternyata bikin Wingko bahannya ga rumit. Setelah ikutan acara meet up nya cocomba bareng rose brand, nyoba deh praktek dirumah.
Kalau ngikutin resep asli, harusnya jadi 12 pcs, eh ternyata saya salah manggang, ketipisan 🤣 jadinya lebih dari 12 pcs dan hasilnya jadi agak kriuk lapisan luar nya tapi tidak mempengaruhi rasa ya, tetep enak 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, lelehkan margarin.
Peras-peras dulu kelapa sampai keluar air nya, setelah itu masukkan gula dan aduk rata. Tambahkan margarin cair, vanili dan garam lalu aduk rata kembali
- 2
Setelah itu masukkan bertahap tepung ketan putih sambil diaduk sampai rata.
- 3
Setelah rata tambahkan air kelapa bertahap sambil diaduk kembali sampai rata dan menjadi adonan agak lembek. Siapkan teflon dengan double tungku agar tidak terlalu cepat gosong,olesi teflon dengan sedikit margarin. Panggang kurleb 1 sdm adonan, sedikit bentuk dengan sendok agar bulat. Panggang dengan api kecil.
- 4
Balik setelah satu sisi kecoklatan, angkat setelah dua sisi kecoklatan, sesaat setelah diangkat, olesi dengan margarin. Siap di nikmati selagi hangat, selamat mencoba 🥰
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar