في المرحلة الأولى اسلقي الدجاج وفي هذه الاثناء حضري تتبيلة الدجاج بوضع كل مكونات التتبيلة وامسحيها جيدا على كل قطع الدجاج لتصبح متبلة

في المرحلة الثانية قطعي الخضروات إلى شرائح واضيفي قليل من تتبيلة الدجاج عليها ومن ثم رصيها على صينية الفرن وضعي قطع الدجاج المتبل من فوقها
وادخليها الفرن لمدة نصف ساعة على درجة ١٨٠