بيتزا كوفار 🥀
سميها فطيرة محشية سميها كيما تحبي صح في البنة يامدام
خفة العجينة السحرية والحشو زادو بنة على بنة
بيتزا كوفار 🥀
سميها فطيرة محشية سميها كيما تحبي صح في البنة يامدام
خفة العجينة السحرية والحشو زادو بنة على بنة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في إناء نحط ماء دافي وسكر وخميرة وبياض بيضة وكاس فرينة ونخلط مليح خليها تختمر 10 دقيقة ونكمل مكونات زيت ملح ونزيد فرينة تتلم تولي عجينة طرية زيدي زبدة باه تولي ملساء وخفيفة نخليها تختمر مرة ثانية
- 2
هنا عندي صلصلة طماطم تاع بيتزا كنت خدمتها من قبل ودرت كريمة بشاميل حليب مع فرينة وشوي زبدة ونكهتها بتابل جبن وفلفل اسود وفي نهاية جبن طري
- 3
من جيهة ثاني قطعت دجاج مربعات صغار نقليهم مليح في زيت وزبدة وبصل قطع صغيرة كي يتكرمل نزيدلهم توابل كيري دجاج وفلفل اسود وكمون وزنجبيل وفلفل احمر حار ونزيد نقلي باذنجان قطع
- 4
نقسم العجين 4 كرات ونفتحها كل زوج مع بعض نفتحها ونحشيها ندير جبن طري وبعدها صلصة طماطم وبطاطا مقلية ودنجال مقلي وبيشمال وجبن ونغلقها وندهنها بصفار بيض ونرشقها بزيتون اخضر كاتزيين جلجلان (سمسم) او سانوج (حبة البركة او حبة السودا)
- 5
طيب على درجة شوي عالية كي تخرجيها ادهنيها بزيت
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)