Rapidita con chop suey de verduras

Name: Rapidita con chop suey de verduras
Yield: 16 rapiditas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza harina de trigo; 1 taza harina integral; Una taza harina de garbanzos; 5 o 6 cucharadas aceite; 1 cdita sal; Agua tibia; a gusto Chop suey de verduras o verduras salteadas

pamerobinson @pamerobinson

Montevideo

Hacete estas rapiditas para un delicioso almuerzo o cena, las rapiditas las guardas en el freezer para tener a diario y el relleno lo podés comprar y tener siempre en la heladera para usar a diario. ❤️

Rapidita con chop suey de verduras

pamerobinson @pamerobinson

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

16 rapiditas

1 tazaharina de trigo
1 tazaharina integral
Una tazaharina de garbanzos
5 o 6 cucharadasaceite
1 cditasal
Agua tibia
a gustoChop suey de verduras o verduras salteadas

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Armar la masa mezclando todos los ingredientes y dejar reposar. (Colocar de a poco el agua para no pasarse)
2

Repartir la masa en 16 bollos de igual tamaño. Espolvorear la mesada con harina y estirar cada uno de ellos bien finitos.
3

Cocinar las rapiditas en una sartén sin ningún agregado, dándoles la vuelta para dorar ambos lados. (1 min y medio aprox de cada lado)
4

Rellenarlas con los vegetales previamente salteados con agua en la sartén y condimentados con sal, comino, pimienta, curry, pimentón o lo que más te guste ✨
5

Disfrutá de un delicioso almuerzo o cena casera, rica y saludable ♥️