إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في طبق هنحط فيه الحليب والخميرة ومعلقة من السكر ونقلبهم كويس ونسيبهم على جنب لمدة من ٥ ل ١٠ دقايق
- 2
هنجيب بوله وهنحط فيها الدقيق ورشة ملح وباقي المكونات وهنضيف خليط الحليب والخميرة ونبدأ نعجن من ١٠ ل ١٥ دقيقة لحد ما نحصل على عجينه متماسكة ونغطيها ونسيبها تخمر ساعة إلا ربع تقريبا
- 3
بعد ما تخمر العجينه هنقسمها لقطع متساوية
ونكورها
ونبدأ نفرد كل قطعه بشكل طولي ونحط الجبنه بالشكل ده ونقفل الجوانب كويس
- 4
بعد كده هنجيب سكينه او قطاعة بيتزا ونقطعها بالشكل ده ونلفها
- 5
هنعمل كل الكمية بالشكل ده
وهنجيب صينيه ندهنها زيت ونرص فيها الفطاير
ونغطيها ونسيبها تخمر ربع ساعه كمان
وآخر حاجه هندهن الوش ببيضه مخفوقه عليها معلقتين حليب
ونرش سمسم وزعتر او حبة البركه وندخلها الفرن
- 6
وده الشكل النهائي وبألف هنا 🤩🤩
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24097872
التعليقات