الخطوات
- 1
بنقع الرز.. و بنسلق الجاج (بطنجرة بنقطع فيها بصل وورق غار وهيل وقرنفل و لومي والبهارات و بنسلق الجاج فيها)
- 2
ببرش الجزر وبقطع الفلفل والبصل والتوم وبحوسهم بشوية زيت عالغاز ليدبلوا منيح
- 3
بصفي الرز من المي وبحطه مع الجزر والبصل والتوم وبحركهم ببعض وبحوسهم شوي عالغاز مع معلقتين صلصة بندورة
- 4
بس يستوي الجاج بصفي المرقه وباخد منها للرز ليغمره وبتركه يستوي ع راحته
- 5
للجاج : عملت خلطة معلقتين صويا صوص ، خردل ، معلقتين لبن ، رشة ملح ، ومعلقتين من مرقه الجاج و شوية بهارات بخلطهم ببعض وبعدين بحطهم عالجاج وبالفرن
- 6
وعملت صلصة جانبيه مع الارز زاكيه... وهي عبارة عن اربع حبات بندورة تكون حمرا وطرية و فلفل اخضر وسنين توم بخلطهم عالخلاط مع رشة ملح
- 7
والسلطة : قطعت مكوناتها ناعم.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Israa Mohammad يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات