إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بنقع الرز.. و بنسلق الجاج (بطنجرة بنقطع فيها بصل وورق غار وهيل وقرنفل و لومي والبهارات و بنسلق الجاج فيها)
- 2
ببرش الجزر وبقطع الفلفل والبصل والتوم وبحوسهم بشوية زيت عالغاز ليدبلوا منيح
- 3
بصفي الرز من المي وبحطه مع الجزر والبصل والتوم وبحركهم ببعض وبحوسهم شوي عالغاز مع معلقتين صلصة بندورة
- 4
بس يستوي الجاج بصفي المرقه وباخد منها للرز ليغمره وبتركه يستوي ع راحته
- 5
للجاج : عملت خلطة معلقتين صويا صوص ، خردل ، معلقتين لبن ، رشة ملح ، ومعلقتين من مرقه الجاج و شوية بهارات بخلطهم ببعض وبعدين بحطهم عالجاج وبالفرن
- 6
وعملت صلصة جانبيه مع الارز زاكيه... وهي عبارة عن اربع حبات بندورة تكون حمرا وطرية و فلفل اخضر وسنين توم بخلطهم عالخلاط مع رشة ملح
- 7
والسلطة : قطعت مكوناتها ناعم.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2410591
التعليقات